新春限定
新西兰航空 × 雍福会 新春限定菜单
机上「漂亮饭」空降新春档
新西兰航空联袂米其林星级餐厅雍福会打造2026新春限定菜单。在新春佳节与旅行伊始,将上海风味和年味祝福呈献至云端。以鲜明入味、考究克制的本帮风味为灵感,融入新春佳节与旅行伊始的美好祝愿,把地道上海年味带上云端。
仅于 2026年1月30日至2月19日,在NZ288航班上供应

完整新春限定菜单
陈皮牛肉配百合豆瓣
豪华客舱乘客专享。加入陈皮卤制的牛肉醇厚酥香,与百合豆瓣形成一浓一淡,后者突出清甜、柔糯,是对上海餐桌之蚕豆的重新演绎。
鲍鱼红烧肉烩饭
豪华客舱乘客专享。作为上海本帮浓油赤酱的名片,好火候的红烧肉肥而不烂、肥而不腻,以红烧汁焖饭包裹了油润感,搭配多样菌菇笋丝,鲍鱼则寓意着新年富贵吉祥。
上海八宝饭
专为豪华公务舱乘客定制。细沙与绵软晶透的糯米相合,甜甜糯糯,与其他果脯配伍,组成团圆八宝,是城市饮食的传统,象征招财进宝。
莲蓉绿豆糕
专为豪华经济舱乘客定制。形美、质细、馅精,体现江南点心的雅致,粉润甜软。
红肠土豆色拉
经济舱乘客专享。本地红肠,甜嫩豆籽,经典上海风味搭配,温润丰富口感。
芦笋蛋炒饭配糖醋小排
经济舱乘客专享。酸甜酥嫩,清香美味,「屋里厢」招牌必备。
豪华客舱限定
食全食美 每一口都很讲究

鲍鱼红烧肉烩饭,浓油赤酱,肉糯鲍弹,寓意富贵吉祥

陈皮牛肉配百合豆瓣,清爽开胃,年味慢慢铺开
豪华客舱限定
食食如意 精致感藏在细节

上海八宝饭,软糯香甜,象征招财进宝与八方团圆

莲蓉绿豆糕,绵密细腻,属于江南点心的雅致甜软
经济舱专享
食来运转 暖心也暖胃

芦笋蛋炒饭配糖醋小排,酸甜酥嫩,更是「屋里厢」招牌必备

红肠土豆色拉,经典上海风味搭配,口感温润又丰富
*新西兰航空 × 雍福会新春限定菜单于 2026年1月30日至2月19日,在NZ288航班上供应
新春限定菜单各菜品数量有限,菜品及组合可能因运营需要调整
新春限定菜单图片仅供参考,实际供应以机上为准