公务舱样品菜单
新西兰航空对新西兰本地美食满载热情，无论是美食的独特风味，亦或是善用食材烹饪非凡臻味的大厨手艺，我们皆无比重视。
我们的厨师团队与屡获殊荣的名厨Peter Gordon携手合作，为你呈献独特且难忘的机上佳肴。我们衷心希望你能乐享机上餐饮体验，尝尽我们供应的各式风味。
公务舱样品菜单如下︰
晚餐
前菜
- 卤水鸡肉沙律配绿荞麦面、大根、粟米仔及石榴籽
- 茶熏三文鱼配哈里萨酱、芝麻优格薯仔沙律、青橄榄薄荷酱
面包
迷迭香酸面包、黑白芝麻面包、蒜香面包及裸麦面包卷
主菜
- 牛仔骨配马斯卡邦尼芝士焗薯蓉、莳萝烤红萝卜及小萝卜配欧洲萝卜片
- 新西兰柠檬和海带煮三文鱼配芝麻、香菇、香葱及娃娃白菜
- 玛萨拉咖喱酱腌鸡胸肉、椰菜花香米饭、绿豆酸茄子配Kachumber沙律（Kachumber是一种印度式沙律，里面有新鲜切碎的番茄、青瓜、洋葱及红辣椒）
- 番茄柠檬草汤配椰奶及油葱碎
餐后甜点
- 盐味朱古力焦糖牛奶挞
- 柠檬酥饼冰淇淋配蛋白甜饼及柠檬酱甜点
- 精选新西兰芝士，佐以黑加仑子和红洋葱啫喱及饼干
途中小食
你可向空中服务员要一份热凯撒卷配烟肉、焦洋葱及烧烤酱
或在整个飞行途中随时自选各类小食。
早餐
清爽饮料
享用博伊森莓香蕉冰沙，开启充满活力的一天
精选早餐伴侣
- 新鲜水果沙律
- 原味希腊乳酪或水果乳酪
- 健康莓果麦片
- 香烤燕麦片
面包
牛角包、丹麦面包、Vogel面包或水果多士面包，还可选择搭配以下调味酱：
- 橘子酱
- 士多啤梨果酱
- Vegemite蔬菜酱
- 酵母酱
热菜主食
- 格鲁耶尔干酪及瑞士鲜冬菇奶油蛋黄酱煎蛋卷、油封番茄及香脆熏鸡肉
- 炒蛋咸牛肉饼、奶油菠菜及番茄辣椒调味酱配香烤英式松饼
- 香橙罂粟籽松饼、香草豆乳酪、黑莓及糖渍梨配香草糖浆
- 热凯撒卷配烟肉、焦洋葱、芥末调味酱及烧烤酱
晚起早餐
入睡前，请告知空中服务员你想要晚起，我们将会尽迟唤你起床，并提供你选择的水果、乳酪、麦片、面包及饮料。